AUDIO: La señora Erminda Oberst, en una entrevista con Aníbal Parissi por LS2 en la mañana de este miércoles 9 de marzo, cuyo audio adjuntamos, rememora sus 22 años de trabajo como cocinera del comedor infantil San Vicente de Paúl que funcionaba en el predio lindero con el Hogar del Niño, y del que tiene los mejores recuerdos.

Menciona que por allí pasaron niños de cuatro generaciones a los que se les daba de almorzar, se les ayudaba con los deberes, se les enseñaba catecismo, y se les enseñaba modales, y los sábados por la mañana el grupo de jóvenes de la Iglesia Santiago Apóstol, daba apoyo escolar por edad y por materia, “fué un grupo muy unido e inolvidable”.

durante la Charla Parissi recuerda a Jose Salaberry y sobre el que fuera Presidente de la Comisión la señora Erminda dice: “el señor Salaberry sabía manejar de taquito todas las cosas, para organizar las cenas, para conseguir donaciones dentro y fuera de Baradero, el señor Salaberry fué de las personas que son imprescindibles, también fué profesor en el Industrial, Secretario en la Municipalidad, un hombre muy culto y muy solidario”. 

Finalizando Parissi recuerda cuando Salaberry realizaba en LS2 un programa los sábados por la mañana, cumpliendo un sueño que tenía,  hasta que su salud se lo permitió.