El Centro Tradicionalista “El Resero” estuvo a cargo del manjar. La odisea comenzó el día sábado a las 7 de la mañana cuando fueron a buscar las 12 vaquillonas que había que carnear para poder abastecer a las 7.000 personas que reservaron su tarjeta en la semana. Y el Domingo desde las 4 A.M., lentamente  comenzaron a asar.

“Nunca habíamos hecho esto y nos salió bastante bien” fueron las palabras de José Hernández, Presidente de la institución, quien, además, agradeció la colaboración de todos los que forman parte de “El Resero”, a los socios y gente que se sumó a ayudar, y en especial a Esteban Fallet.

Audio Radial Fm Baradero 96.9

jose hernandez