Historias de huerta: el valor que trasciende a lo productivo.
Desde 1990, el INTA y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, impulsan la producción de alimentos para crear emprendimientos familiares, terapéuticos y de inserción social.
Con 26 años de historia y presente en el 90 % de los municipios del país, el programa Prohuerta es una política pública que transforma las realidades de más de 2.800.000 personas. Llevado a cabo por el INTA y el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, provee semillas, frutales, animales y capacitaciones e impulsa huertas y granjas en centros de salud mental, cárceles, escuelas y hogares. Además, financia obras de acceso al agua, promueve la producción de alimentos en Haití y su propuesta fue exportada a África para asistir en zonas afectadas por ébola.
En este sentido, Héctor Espina, director nacional del INTA, remarcó el impacto de la política pública y explicó que “si el Estado tuviera que comprar la verdura y entregarla en bolsones, gastaría 30 veces más”. Esto significa que, de los 800 mil kits de semillas distribuidos y con una estimación de siembra de la mitad, “el valor de la producción a nivel de bolsones, no de precio en verdulería, implica una inversión de 1 en 30”, manifestó.
De igual modo, Espina ponderó la articulación con la cartera nacional de Desarrollo Social y afirmó que “hay una decisión de sostener el programa y se manifiesta en el hecho de que se está tramitando un expediente por más de 160 millones de pesos de presupuesto”. Este proyecto incrementa en 60 millones de pesos la asignación otorgada el año anterior y prioriza la inversión en áreas de acceso al agua, capacitación, armado de herramientas, comercialización, entre otras.
“El Prohuerta nace como un programa, pero se transforma gradualmente en una política de Estado; no hay muchos programas que duren 26 años y atraviesen distintos gobiernos”, planteó, al tiempo que remarcó la participación de escuelas, municipios y organizaciones y, sobre todo, la de más de 18 mil promotores que, en forma voluntaria, multiplican la acción en el territorio.

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