El 30 y 31 de marzo, la Municipalidad de Baradero junto a su par de San Pedro, serán sede en el Centro de Comercio e Industria de San Pedro, Mitre 650, de la Jornada Internacional de Frutales de Carozo.

Se llevarán a cabo dos jornadas que contarán con la participación de Ralph Scorza (EEUU), Rodrigo Cruzat (del Consorcio Biofrutales) y Humberto Prieto (INIA Chile), destacados profesionales especializados en frutales de carozo. El evento se propone como una instancia de actualización en la aplicación de biotecnología en frutales de carozo, en experiencias de articulación público-privada para la producción de alta calidad y competitiva.

Previamente hubo un lanzamiento al cual asistieron el Secretario General de la municipalidad de Baradero, Enrique Dezio; la Directora de Producción, Olga Braillard y su par sampedrino, ingeniero agrónomo Pablo Ojea; el Director de INTA San Pedro, Armando Constantino y el presidente de la Asociación de Ingenieros Agrónomos del Norte de Buenos Aires, Alfredo Cancelar, entre otros.

Olga Braillard señaló que: “Estas jornadas son el fruto de una articulación público y privada. Además será gratuita y busca fortalecer la producción en la zona que tendrá como salida a Baradero. Habrá una primera jornada técnica específica, para ingenieros agrónomos y otra destinada a productores, que tiene que ver con conocer nuevas experiencias”.

Por su parte, Enrique Dezio, dijo: “Las comunas tenemos que ser los primeros en llevar adelante esta actividad. Queremos que esta sea la primera jornada, pero con mayor frecuencia podamos lograr mayor y mejor capacitación. Desde los municipios estamos tratando de volver a tener frutales de carozo en la zona. Y para eso la idea es juntarnos los dos distritos, el INTA y los privados”.

Este evento está organizado por las comunas de Baradero y de San Pedro a través de la Dirección de Producción, con el Ministerio de Ganadería y Pesca de la Nación, INTA San Pedro, CAPROEM y ASIACONB.

Las jornadas que contarán con talleres de integración y recorridas a plantaciones, empaque y estructura logística, abordarán los siguientes temas:

· Mejoramiento genético con énfasis en aspectos de calidad y conservación poscosecha

· Ingeniería genética y tecnologías avanzadas en mejoramiento de frutales

· Manejo del cultivo, poda, estructura compacta para plantaciones densas

· Articulación público privada. Ej. Consorcio Biofrutales (Chile)

En la primera jornada, el enfoque se centrará en la mirada científica de la temática, y en la segunda en la aplicación práctica.

Programa

Lunes 30 de marzo 2015

8:00 – Acreditaciones

9:00 – Presentación de la actividad frutícola en Argentina y regional. Funciones INASE y SENASA.

10:45 – Experiencia Investigación Asociativa Público/Privada en Chile – Consorcio BIOFRUTALES – Ing. Agr. Rodrigo Cruzat (Gerente)

11:30 – Ingeniería Genética en Frutales y Otras Tecnologías Avanzadas para el Mejoramiento Genético de Frutales – Dr. Humberto Prieto (INIA)

12:15 – FastTrack Breeding y Experiencia Regulatoria de Aprobación de Frutales Transformados Genéticamente – Dr. Ralph Scorza (USDA)

13:30 – Almuerzo

14:30 – Taller: Definición y Estructura de Trabajos Colaborativos entre Instituciones (Ejemplo: Mejoramiento Genético, Introducción de Variedades de Carozos, Evaluación Avanzada de Frutales Transgénicos)
16:30 –fin de la jornada
20:00 – Cena Camaradería

Martes 31 de marzo 2015

8:00 – Acreditaciones

9:00 – Experiencia Investigación Asociativa Público – Privada en Chile – Consorcio BIOFRUTALES – Ing. Agr. Rodrigo Cruzat (Gerente)

10:45 – Concepto y Aplicaciones de Herramientas Biotecnológicas de Apoyo al Mejoramiento Genético de Frutales – Dr. Humberto Prieto (INIA)

11:30 – Experiencia de un Programa de Mejoramiento Genético Integrado (Breeding Convencional y Biotecnología Aplicada) – Dr. Ralph Scorza (USDA)

12:30 – Almuerzo

13:30 – Visita Plantaciones, Empaques y Viveros. Opcional Puerto

18.00 – Fin de la jornada

Más información:
Inscripción (libre y gratuita)
En la web Contacto
Antonio Norberto Angel (03329) 426375 angel.norberto@inta.gob.ar
Gabriel Valentini y Luis Arroyo (03329) 424074/423321 int 21   valentini.gabriel@inta.gob.ar  arroyo.luis@inta.gob.ar